{"title":"CUISINE EXPRESS","description":"\u003cp\u003eAvec les mélanges d' épices prêts à l’emploi, cuisinez facilement des plats savoureux, équilibrés et pleins de goût, en un seul geste. »\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poulet-roti","title":"MELANGE POULET ROTI","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCe mélange d’épices spécialement élaboré pour le poulet rôti apporte une saveur généreuse, équilibrée et savoureuse à vos préparations. Il associe des épices et aromates soigneusement sélectionnés pour parfumer la chair tout en donnant une belle coloration dorée à la cuisson. Idéal pour le poulet rôti au four ou à la broche, il convient également aux grillades, marinades et autres volailles. Simple d’utilisation, il suffit de l’appliquer en frottage ou en marinade pour obtenir un résultat gourmand et parfumé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ecomposition: paprika, ail, poivre, sel, herbes de provence, curcuma.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53445772673370,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/IMG_0011_d416df3f-1192-42ef-86ab-7f47b5ae7b26.heic?v=1769097619"},{"product_id":"melange-poisson-citronne","title":"MELANGE POISSON CITRONNE","description":"\u003cp\u003eCe mélange d’épices poisson citronné a été spécialement conçu pour sublimer les poissons et fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl associe des épices et aromates délicatement sélectionnés à des notes fraîches et acidulées de citron, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour poissons grillés, papillotes, poissons au four ou à la poêle, il apporte une touche légère et raffinée sans masquer la saveur naturelle du poisson. Facile à utiliser, il s’intègre aussi parfaitement aux marinades et sauces légères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ecomposition: paprika, ail, poivre,sel,sumac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIDÉE RECETTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePapillote poisson gourmande citron-crème\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFilets de poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrème fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitron (jus + zeste)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCourgette ou poireau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCéréales gourmandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeurre, herbes, sel, poivre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffe le four à \u003cstrong\u003e180 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispose les légumes et le poisson sur du papier cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange la crème avec le citron, le sel et le poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse la sauce, ajoute une noisette de beurre et les herbes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFerme la papillote et enfourne pour \u003cstrong\u003e25 min\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eFondant, parfumé, ultra simple.\u003c\/p\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53431075111258,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/IMG_0064.heic?v=1769458026"},{"product_id":"melange-tacos","title":"MELANGE TACOS","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e Ce mélange d’épices tacos est une alliance savoureuse d’épices et d’aromates inspirée de la cuisine mexicaine. Il offre un équilibre parfait entre notes chaudes, légèrement épicées et aromatiques, idéal pour relever viandes, volailles ou alternatives végétariennes. Facile à utiliser, il parfume instantanément vos préparations pour tacos, fajitas, wraps, burritos ou poêlées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ecomposition: paprika fumé, ail, oignon,origan,cumin, piment doux, \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Il apporte caractère et authenticité à vos recettes, tout en restant accessible à tous les palais. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIDÉE RECETTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTacos express à la poêle (10 minutes)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300 g de viande hachée (bœuf ou poulet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de mélange tacos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 oignon (facultatif)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTortillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage râpé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauce (crème, salsa ou fromage)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFais revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoute la viande et fais cuire 5 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoute le mélange tacos + 2–3 c. à s. d’eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisse mijoter 2–3 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnis les tortillas avec la viande, le fromage et la sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367124820314,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/IMG_0055-Copie.heic?v=1769362194"},{"product_id":"melange-kebab","title":"MELANGE KEBAB","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e Ce mélange d’épices kebab est élaboré pour apporter une saveur riche, chaude et authentique à vos préparations. Il associe des épices et aromates soigneusement sélectionnés afin de parfumer intensément les viandes tout en conservant un équilibre harmonieux. Idéal pour viandes de kebab, gyros, brochettes, grillades ou marinades, il sublime également les plats de viande hachée et les recettes orientales. Simple d’utilisation, il garantit un goût savoureux et typique à chaque cuisson.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ecomposition: paprika, ail, poivre, coriande,cumin, gingembre\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIDÉE RECETTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eKebab bowl sain \u0026amp; rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e120–150 g de blanc de poulet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 c. à café de mélange kebab Bigouzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégumes verts à volonté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYaourt 0 % + citron\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuire le poulet avec les épices (peu ou pas d’huile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir sur les légumes avec un peu de sauce yaourt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367047749978,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/IMG_0048-Copie.heic?v=1769362102"},{"product_id":"melange-barbecue","title":"MELANGE BARBECUE","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003eCe mélange d’épices barbecue est spécialement conçu pour sublimer vos grillades et cuissons au feu. Il associe des épices et aromates soigneusement sélectionnés, offrant un équilibre parfait entre notes fumées, légèrement sucrées et épicées. Idéal pour viandes rouges, volailles, ribs, brochettes et légumes grillés, il s’utilise aussi bien en marinade qu’en assaisonnement avant ou après cuisson. Facile à doser, il apporte une saveur intense et gourmande à toutes vos recettes barbecue.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003ecomposition : paprika fumé, ail, oignon, thym, poivre, sel, cassonnade\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367122526554,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/IMG_0039-Copie.heic?v=1769361825"},{"product_id":"melange-indien-massala","title":"MELANGE INDIEN MASSALA","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e Le \u003cstrong\u003eMassala\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003emélange d’épices traditionnel\u003c\/strong\u003e, assemblé avec soin pour offrir une \u003cstrong\u003echaleur équilibrée et une richesse aromatique profonde\u003c\/strong\u003e. Chaque ingrédient est sélectionné puis harmonieusement dosé afin de créer un mélange \u003cstrong\u003eintense, enveloppant et généreux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ecomposition: poivre, coriande , cumin ,cannelle, curcuma, cassonnade\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Idéal pour la cuisine du quotidien, le Massala sublime \u003cstrong\u003elégumes, légumineuses, viandes, sauces et plats mijotés\u003c\/strong\u003e. Sa palette aromatique transforme chaque préparation en un \u003cstrong\u003erituel culinaire chaleureux\u003c\/strong\u003e, invitant au voyage et au partage. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIDÉE RECETTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCrevettes croustillantes au Massala Bigouzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrevettes • Massala Bigouzen • Ail • Citron vert • Farine • Chapelure • Huile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMariner les crevettes avec l’ail, le Massala Bigouzen et le citron vert pendant 20 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanez-les (farine → chapelure).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFais frire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir en barquette avec \u003cstrong\u003esauce yaourt-citron\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003emayo pimentée\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDéclinable en \u003cstrong\u003etacos, burger ou bowl\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367104471386,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/M_lange_massala.heic?v=1772213709"},{"product_id":"melange-creole-antillais","title":"MELANGE CREOLE ANTILLAIS","description":"\u003cp data-end=\"483\" data-start=\"237\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"268\" data-start=\"240\"\u003emélange antillais créole\u003c\/strong\u003e est un assemblage d’épices inspiré des \u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"308\"\u003ecuisines ensoleillées des Caraïbes\u003c\/strong\u003e. Chaleureux, parfumé et généreux, il révèle des notes \u003cstrong data-end=\"446\" data-start=\"401\"\u003eépicées, aromatiques et légèrement fumées\u003c\/strong\u003e, emblématiques de la cuisine créole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"485\"\u003eIdéal pour sublimer \u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"505\"\u003eviandes, poissons, légumes, sauces et plats mijotés\u003c\/strong\u003e, ce mélange apporte caractère et profondeur tout en respectant l’équilibre des saveurs. Une invitation au \u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"667\"\u003evoyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"485\"\u003e\u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"667\"\u003ecomposition: paprika, ail, oignon, thym, poivre,sel, piment doux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"485\"\u003e\u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"667\"\u003e \u003cstrong data-end=\"122\" data-start=\"78\"\u003ePoulet créole express – Mélange Bigouzen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"125\" data-start=\"122\"\u003eFaire mariner le poulet avec jus de citron, ail et mélange créole Bigouzen.\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"203\" data-start=\"200\"\u003eFaire dorer à l’huile, ajouter oignon et tomate, puis laisser mijoter 25 min.\u003cbr data-end=\"283\" data-start=\"280\"\u003eServir avec riz blanc ou banane plantain. culinaire\u003c\/strong\u003e, où chaque pincée transforme le repas en un moment de partage et de gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"485\"\u003e\u003cimg height=\"146\" width=\"146\" alt=\"Colombo de poulet à la créole\" src=\"https:\/\/img.cuisineaz.com\/1024x1024\/2014\/02\/17\/i93959-recette-colombo-poulet-creole.webp\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367068852570,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/M_lange_cr_ole.heic?v=1772213671"},{"product_id":"melange-fumee-bretagne","title":"MELANGE FUME BRETAGNE","description":"\u003cp\u003eUn vent iodé venu de Bretagne dans votre cuisine.\u003cbr\u003eCe mélange d’épices breton fumé marie subtilement des notes boisées et fumées à des saveurs aromatiques et légèrement marines. Il apporte du caractère aux plats tout en restant équilibré, pour une cuisine authentique et généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ecomposition: paprika fumé, ail, thym, muscade, poivre noir, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées de  plats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfait sur les \u003cstrong\u003epoissons et fruits de mer\u003c\/strong\u003e (saumon, cabillaud, coquilles Saint-Jacques)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSublime les \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e, grillades et burgers végétariens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélicieux sur des \u003cstrong\u003elégumes rôtis\u003c\/strong\u003e, pommes de terre ou dans une poêlée de champignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour relever une \u003cstrong\u003esauce, une marinade ou une mayonnaise maison\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent dans les \u003cstrong\u003eplats végétariens\u003c\/strong\u003e pour apporter une touche fumée naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes petits plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApporte une \u003cstrong\u003esaveur fumée intense sans fumage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermet de \u003cstrong\u003erelever les plats sans excès de sel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en arômes, il donne du goût avec peu de quantité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte originalité et caractère à une cuisine du quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange artisanal qui transforme les recettes simples en plats pleins de personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCabillaud rôti au mélange breton fumé (2 personnes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 filets de \u003cstrong\u003ecabillaud\u003c\/strong\u003e (ou colin, lieu, merlu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 c. à soupe d’huile d’olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 c. à café de \u003cstrong\u003emélange fumé Bretagne Bigouzen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ citron (optionnel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/img.cuisineaz.com\/660x660\/2015\/03\/31\/i70614-poisson-en-croute-d-herbes.jpg\" alt=\"Poisson en croûte d'herbes\" width=\"135\" height=\"135\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffe le four à \u003cstrong\u003e180 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDépose les filets de poisson dans un plat allant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrose d’huile d’olive et saupoudre le mélange fumé sur le dessus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfourne \u003cstrong\u003e12 à 15 min\u003c\/strong\u003e selon l’épaisseur (le poisson doit s’effeuiller facilement).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ la sortie du four, ajoute un petit filet de citron si tu aimes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367067017562,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/M_lange_fum_e_Bretagne.png?v=1772213628"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/collections\/KARIBREST_3ccb3fd6-05d1-4a35-bdb9-6fcad969cb83.jpg?v=1770646147","url":"https:\/\/bigouzen.myshopify.com\/collections\/la-sante-passe-par-lassiette.oembed","provider":"BigouZen","version":"1.0","type":"link"}