{"product_id":"melange-fumee-bretagne","title":"MELANGE FUME BRETAGNE","description":"\u003cp\u003eUn vent iodé venu de Bretagne dans votre cuisine.\u003cbr\u003eCe mélange d’épices breton fumé marie subtilement des notes boisées et fumées à des saveurs aromatiques et légèrement marines. Il apporte du caractère aux plats tout en restant équilibré, pour une cuisine authentique et généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ecomposition: paprika fumé, ail, thym, muscade, poivre noir, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées de  plats\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfait sur les \u003cstrong\u003epoissons et fruits de mer\u003c\/strong\u003e (saumon, cabillaud, coquilles Saint-Jacques)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSublime les \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e, grillades et burgers végétariens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélicieux sur des \u003cstrong\u003elégumes rôtis\u003c\/strong\u003e, pommes de terre ou dans une poêlée de champignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour relever une \u003cstrong\u003esauce, une marinade ou une mayonnaise maison\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent dans les \u003cstrong\u003eplats végétariens\u003c\/strong\u003e pour apporter une touche fumée naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes petits plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApporte une \u003cstrong\u003esaveur fumée intense sans fumage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermet de \u003cstrong\u003erelever les plats sans excès de sel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en arômes, il donne du goût avec peu de quantité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte originalité et caractère à une cuisine du quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange artisanal qui transforme les recettes simples en plats pleins de personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCabillaud rôti au mélange breton fumé (2 personnes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 filets de \u003cstrong\u003ecabillaud\u003c\/strong\u003e (ou colin, lieu, merlu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 c. à soupe d’huile d’olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 c. à café de \u003cstrong\u003emélange fumé Bretagne Bigouzen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ citron (optionnel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/img.cuisineaz.com\/660x660\/2015\/03\/31\/i70614-poisson-en-croute-d-herbes.jpg\" alt=\"Poisson en croûte d'herbes\" width=\"135\" height=\"135\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffe le four à \u003cstrong\u003e180 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDépose les filets de poisson dans un plat allant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrose d’huile d’olive et saupoudre le mélange fumé sur le dessus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfourne \u003cstrong\u003e12 à 15 min\u003c\/strong\u003e selon l’épaisseur (le poisson doit s’effeuiller facilement).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ la sortie du four, ajoute un petit filet de citron si tu aimes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BigouZen","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":53367067017562,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8823\/3818\/files\/M_lange_fum_e_Bretagne.png?v=1772213628","url":"https:\/\/bigouzen.myshopify.com\/products\/melange-fumee-bretagne","provider":"BigouZen","version":"1.0","type":"link"}